節分の生菓子

本日は節分にちなんだ生菓子のご紹介です

 

 

 

赤鬼

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

笑った赤鬼

 

 

 

青鬼
練り切り製 中あん 小豆こしあん
泣いた青鬼

 

 

 

是非ご賞味くださいませ

晩冬の生菓子

本日は晩冬、睦月の生菓子のご紹介です

 

未開紅

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

「未開紅」とは梅の蕾を表す言葉

今 咲きこぼれようとする紅色

 

 

 

磯千鳥

練り切り製 中あん 小豆こしあん

凍える寒さの海辺に千鳥の鳴き声

 

 

 

雪中花

小豆鹿の子 中あん 小豆こしあん 上用練切そぼろ

雪中花は水仙を表す言葉

雪の中で凛と咲く水仙

 

 

 

是非ご賞味くださいませ。

あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご愛顧に預かり

誠にありがとうございました。

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

画像は「祈念菓」と申しまして、

毎年の恒例となっておりますが

干支にちなんだ桃山製の菓子を販売しております。