晩春の生菓子

本日は晩春の生菓子のご紹介です

 

 

枝垂桜

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

枝垂れた枝 桜が降りそそいでいるかのよう

 

 

 

ちゅうりっぷ

練り切り製 中あん 小豆こしあん

花壇に並ぶちゅうりっぷ

 

 

 

花筏

錦玉羹 中あん 柚子あん

水面に浮かぶ数多の花弁を筏に見立てて

 

 

 

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

可憐に咲く菫の花

 

 

 

 

 

是非ご賞味くださいませ