花びら餅

花びら餅1_2

価格 390円(税込)

賞味期限 5日間

特定原材料 卵

押し鮎に見立てた牛蒡をとおし白味噌餡を薄紅の餅皮で包んだ花びら餅。

宮中のお正月儀式では「お祝いおかちに」と呼ばれ、また、茶の湯では

初釜にいただく、大変優雅なお菓子です。

年末から年明けの初釜(1月15日前後)位までの販売です。

いちご大福

いちご大福

価格 270円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 無し

 

香川県川西農協直送昔の味わい酸っぱい女峰いちごを、みぞれ(氷砂糖)を使用したさっぱり切れの良い甘味の白餡と宮黄金米もしくは滋賀羽二重米を搗き上げたお餅で包みました。