粟餅

 

価格 270円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 なし

 

国産餅粟を蒸した生地で、甘さ控えめで滑らかな舌触りの黒こしあんを包み、

栗の葉で巻きました。

餅粟のプチプチとした食感と素朴な風味をお楽しみください。

キウイ大福

 

価格 600円(税込)

賞味期限 当日

特定原材料 キウイフルーツ

 

香川県産の、香り高さと酸味が特徴の「香緑キウイ」を

まるごとひとつ包み込んだ

贅沢なお大福です。

香緑キウイのあまずっぱいおいしさを際立たせるため、

白あんはさっぱりとした甘みのみぞれ(氷砂糖)を使用して煉り上げました。

お餅はその日の朝、職人が搗き上げています。

うぐいす餅

 

価格 300円(税込)

賞味期限 2日

特定原材料 大豆

 

うぐいす色の求肥で

さらりとした舌触りの黒こしあんを包んで

うぐいすのかたちに仕上げ

黄奈粉をまぶしました。

春告鳥とも呼ばれる「うぐいす」を表現した

春の訪れを感じさせてくれるお菓子です。