晩春の生菓子

本日は晩春の生菓子のご紹介です

 

 

枝垂桜

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

枝垂れた枝 桜が降りそそいでいるかのよう

 

 

 

ちゅうりっぷ

練り切り製 中あん 小豆こしあん

花壇に並ぶちゅうりっぷ

 

 

 

花筏

錦玉羹 中あん 柚子あん

水面に浮かぶ数多の花弁を筏に見立てて

 

 

 

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

可憐に咲く菫の花

 

 

 

 

 

是非ご賞味くださいませ

仲春の生菓子

本日は仲春の生菓子のご紹介です

 

河津桜

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

早咲きの桜が春の景色を彩ります

 

 

 

春うらら

黄味あん製 中あん 小豆こしあん

麗らかな春の日、菜の花畑を舞う蝶々

 

 

 

たんぽぽ

黄味時雨製 中あん 小豆こしあん

路傍に揺れる春の黄色

 

 

 

是非ご賞味くださいませ

桃の節句の生菓子

本日は桃の節句の生菓子のご紹介です

 

 

 

お雛様

練り切り製 中あん ミルク入り白あん

お雛様を仲良く並べました。

 

 

 

花菱

浮島 きんとんあん流し合わせ

菱餅に見立ててくちどけの良い生菓子に。

 

 

 

引千切

蓬入り外郎製 中あん 粒あん 薯蕷練り切りきんとん乗せ

蓬の香りで邪気を払い

お子様の健やかなる成長を祝います。

 

 

 

是非ご賞味くださいませ